Empanada Gallega de Bacon con Pimientos y Setas

Una de las últimas incorporaciones a nuestra carta. Se trata de una empanada muy singular, de relleno contundente, pero con un perfecto equilibrio de sabores entre sus tres ingredientes principales.

Peso aproximado de 1,200 kg. y alrededor de 25 cm. de diámetro. Entre 4 y 6 raciones.

Ingredientes

Harina de trigo, agua, aceite de girasol, huevos, levadura, sal, bacon, pimientos, setas y ajo. Elaborada con productos que contienen gluten y huevo.