Empanada Gallega de Pollo con Champiñones y Pasas

Lo mejor del corral y del monte se unen en esta empanada. Un completo y delicioso producto del que todo el mundo quiere repetir.

Peso aproximado de 1,200 kg. y alrededor de 25 cm. de diámetro. Entre 4 y 6 raciones.

Ingredientes

Harina de trigo, agua, aceite de girasol, huevos, levadura, sal, pollo, champiñones, pasas, cebolla, pimiento, tomate, vino blanco, especias, ajo y azafrán. Elaborada con productos que contienen gluten y huevo.