Empanada Gallega de Zorza

Si te gusta el chorizo, te encantará esta empanada, pues la zorza, uno de las tapas gallegas más típicas, se elabora a base de picadillo de carne de cerdo adobada. Un producto contundente e intenso, con todo el sabor de Galicia. Su color cobrizo revela el tesoro que esconde en su interior: un relleno jugoso, que provocará una explosión de sabores en tu boca. Nuestra empanada con más personalidad.

Peso aproximado de 1,200 kg. y alrededor de 25 cm. de diámetro. Entre 4 y 6 raciones.

Ingredientes

Harina de trigo, agua, aceite de girasol, huevos, levadura, sal, carne picada de cerdo, cebolla, pimiento, azafrán, ajo, pimentón y orégano. Elaborada con productos que contienen gluten y huevo.